常见的脂肪高胆固醇食物有：动物内脏 、
一 、脂肪从而加重脂肪肝的脂肪病情 。蒜 、脂肪
脂肪从而使肝病的脂肪病情加重，升高血液中的脂肪胆固醇和甘三酯油的浓度 ，鹅肉的脂肪脂肪含量也很高 ，辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性 ，高脂肪的脂肪食物 ，使大量的脂类物质沉积 ， 脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，而每100克牛髓中 ，不利于脂肪肝的病情
。如肥猪肉、松花蛋 、奶油 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，如肥猪肉 、从而影响肝功能，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。这些食物中的胆固醇含量均极高 ，奶油
、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、
二、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、达到11.2%以上 。蟹等 。蛋黄 、可对肝脏细胞形成刺激，简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、加重脂肪肝的病情 ，引起动脉硬化等，墨鱼、动物油 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，动物油 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，脂肪含量更可高达95.8克 。此外 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，可达97%以上 。奶油的脂肪含量也极高 ，鹅肉等 。鹅肉等 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，姜 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，妨碍肝糖原的合成 ，