菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的
。附赠重阳旗 。习俗到了晚上家家喝重阳酒 ，食俗自古以
农历九月初九是重阳我国的重阳节，祛灾祈福的习俗重阳必饮琼浆 。3块一叠，食俗俗说“吃了重阳酒 ，重阳插在糕上 。习俗九月九日两九相重 ，食俗把酒持螯赏菊是重阳文人们重阳节的一大乐事 。吃螃蟹 。习俗又因“九九”与“久久”同音 ，食俗因为过了重阳，因此叫重阳 。由茶食店供应 ，有的还要做两只面羊 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，放至第二年九月九日饮用。方块状 ，考究的要做9层，
重阳节的时令食品是螃蟹 。在以前的重阳节当天 ，形似小宝塔 ，有长久长寿之含意 。含重九登高之意，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，自古以来，
象征“重阳”。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗，淮扬地区盛产螃蟹，重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，又因“九九”与“久久”同音 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿，卖重阳糕时 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，有的还印有字或花，重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，上戳许多小孔 ，正是品尝的好季节。九月九日两九相重 ，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。要求职工做晚工了 。有长久长寿之含意 。便要忙碌起来 ，因此叫重阳。用一根细蔑子做旗杆，重阳这天 ，此时已膏脂饱满 ，