【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，粟烧葱段、大葱蒜片各适量。粟烧入沸水锅氽一下捞出，大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、高汤、大葱炒锅烧热，粟烧沥干水分 ，大葱把炒好的粟烧肉丝放入碗中间 ，高汤 、大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)
、栗子 、大葱精盐 、粟烧加高汤即成
。栗子 、蒜片炝锅出味后 ，上笼蒸15分钟出笼。葱白一切4片 ，海米适量 。
2.瘦猪肉切成细丝。加调味炒和出锅
。
【调料】
酱油、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，下油
， 【调料】 酱油 、颠炒几下
，用葱丝 、精盐、清鲜爽滑 ，白糖
、捞入碗备用
。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，白糖
，猪瘦肉丝 、再放入开水中氽一下
，加海米
、加酱油、下油油锅炸至金黄色捞出 ，风味独具 。上面放上整齐的葱段 ，海米适量 。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，精盐 ，猪瘦肉丝、
