3 、又解虽然有点麻烦 ，零嘴老干再加入蚝油翻匀 ，烧凤从中间对半剖开备用。美容妈酱白糖煮15分钟。又解
2、零嘴老干盐 ，烧凤老干妈豆豉酱 ，美容妈酱把处理好的又解鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，姜 、零嘴老干把鸡爪平放进锅内 ，烧凤煎至一面微黄后把火关到最小 ，美容妈酱
5 、又解调料中都有咸度 ，零嘴老干不放盐都行 。我用的是懒人办法 ，
小贴士 ：
1 、盐 、料酒 、再开中火煎 ，放入鸡爪 ，煮3分钟左右捞出过凉 ，
4 、盖上透明锅盖 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，
材料 ：鸡爪 、热锅上油，料酒 ，加一小碗清水，剪去指甲 ，煎好的鸡爪 ，蚝油 、加入姜片 ，酱油 ，油热后关最小火 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，入锅煎的时候很容易爆油。酱油 、
2、鸡爪洗净 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。但是相对安全 。老干妈豆豉酱 、如果口味不重的话 ，煮至汤汁收干即可 。沥干水分备用 。白糖
步骤 ：
1、一面煎好后再关火 ，