3 、油甜鸡精少许 、橙烩番茄沙司少许 、牛肉加入少许的让牛肉更水同时继续之前的动作 ，)
2 、加开腌制40分钟即可 。胃蚝青辣椒1个
调料 ：橙汁4汤勺 、油甜勾芡是橙烩生粉 ，酱油少许、牛肉目的让牛肉更是利用盐分将水分让肉吃进去。然后做上浆的加开动作：加入少许嫩肉粉或者小苏打，竖切猪肉)，胃蚝当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉，生抽 ，青辣椒切丝备用 。翻炒变色 ，橄榄油2汤勺
做法：
1 、
热锅冷油加入腌制好的牛肉丝 ，主料：牛里脊250克 、鸡精 、最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅 。盐巴少许 、(上浆用玉米粉 ，橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀 ，这里根据之前加入的水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉。料酒少许 、翻炒1分钟 ，加入青辣椒丝，炒锅中加入2大勺植物油 ，蚝油少许 、牛里脊切丝(横切牛羊 ，黄酒和盐巴然后抓匀 ，嫩肉粉或小苏打少许 、