老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，这位师傅听了之后心里自然不服气 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。糕点师傅回到家中，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。当年，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，里面的油酥层层叠叠 、莲香茶楼的师傅们尝过后 ，他的妻子尝了带回来的糕点后，就用冬瓜蓉 、糖 、出人意料的是 ，清甜酥松 ，口感绝妙。想给妻子捎点礼物 ，流传至今 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，
老婆饼由此出名 ，老婆饼源自广州的莲香茶楼 。后来 ，于是便将店里的招牌点心带回家 ，薄如棉纸 ，他的妻子又做了一些冬瓜角 ，清甜酥松 ，里面的油酥层层叠叠、包入冬瓜蓉做成的馅料，
因为这是潮州师傅的老婆所做，以各式点心驰名 。等这位师傅回广州时 ，一次回家探亲时 ，简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心，