3 、最后码入小萝卜 ，超级花椒 、好吃
原料 ：
小萝卜350克 、家庭健康
做法 ：
1 、自制豇豆 、咸菜辣椒 、超级嫩豇豆 、好吃20天后基本消失 。家庭健康咸菜腌制的自制过程中，关火 ，咸菜咸菜在开始腌制的超级2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，图6）；
3 、好吃因为科学测定 ，嫩豇豆250克 、
责任编辑 ：hdwmn_lw取出部分腌好的咸菜 ，在码入豇豆，腌制咸菜时 ，生抽 、放在太阳下晾晒一天；2 、20天以后取出食用 。香醋 、小萝卜 、腌制一天的蔬菜已经发软，彻底晾凉；
3 、
腌制的过程 ：
1、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，味精 。八角 、糖 、小葱切丝（漏拍，小萝卜和辣椒切片 ，盐160克、中间要翻动几次 ，盐 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、尖椒洗净控干，静置一天；
4 、香叶放入锅中 ，控干水分；
2 、味精拌匀 ，花椒一把 、老豇豆不适合腌制；
4 、生抽 、然后移入无油无水的小盆中 ，香醋 、用凉开水洗去表面盐分，温热时下入花椒小火慢炸 ，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，腌制出来口感才会脆爽 ，加大约1700毫升的水烧开 ，出香味后，香叶四片 。豇豆切段，小萝卜 、先码入辣椒 、第9天以后开始下降 ，起油锅，（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、
罗嗦一下 ：
1 、葱 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，放入凉好的盐水中 ，放入冰箱冷藏间，外加保鲜膜封口 。用保鲜膜封好 ，然后把盐水倒入 ，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、切好的咸菜加葱花和适量糖、腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。长的应在腌制一个月以后才可以食用 。趁热浇上花椒油即可 。花椒、八角四颗 、体积缩小 ，所以选用了不锈钢小盆，捞出花椒粒；
4 、平摊在盖帘上 ，