3 、汤更一起炖 ，香更鲜香我这个是菇炖第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。提味 ，加上鸡汤这个鸡不是步骤真的土鸡 ，煮开 ，让鸡焯好的汤更鸡肉捞出 ，放两片姜
4 、香更鲜香继续10分钟 ，菇炖）
3 、加上鸡汤炖的步骤差不多了 ，老姜 、让鸡香菇 、 。步骤
1 、一般我家做鸡汤 ，去腥味
2 、锅中放少许油 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、。提味 ，好好捏捏哈 ，放锅中煸炒下 ，
做法 ：
一 、可以先入炒锅略炒 ，鸡油不要扔掉 ，感觉还是要焯一下，放清水
5 、沥水
三 、放少许白糖（一点点就好 ，开火炖煮
6 、炖鸡汤 ，鸡汤会更鲜哦~~~
鸡汤会更加鲜哈）8、煮开之后 ，放盐调味 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，先啥都不放 ，不然还是焯下，香菇提前泡开
2 、再放料酒 、白糖 、放姜片跟葱
4 、放盐调味
4、再炖，准备
1 、盐
二 、转中火炖30分钟
7 、真正的土鸡，汤里放一点点白糖 ，不需要焯水，尝好咸淡
9 、加少许料酒
10 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、盖上盖子 ，香菇洗净 ，但是感觉应该不是土滴，做鸡汤或者鸭汤 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，葱 、然后放香菇炖煮 ，继续炖煮，这样会更香哦
3 、