葱姜若干 、名菜九层塔30克 、被篡杯鸡葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净，改详

庭版酱油和冰糖；大火煮开后，名菜倒入香油和花生油 ，被篡杯鸡剁成小块；

　　3 锅里放入清水 、改详姜片烧开 ，庭版油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。名菜生抽40ml） 、被篡杯鸡改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，改详然后倒入米酒、庭版放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色 ，名菜葱结 、被篡杯鸡鸡块、改详放入九层塔快速翻炒均匀即可。

　　做法：

　　1 九层塔择去老梗 ，大蒜1头  、蒜头去皮 ，米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、

　　材料 ： 鸡腿500克 、2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热，