4、简洁
温情提示 :
1、常风
3、味菜另起油锅 ,糖醋醋比例2 :1。小排冰糖 、简洁盐、常风
4、味菜
7 、糖醋8分钟即可 。小排
材料:排骨
调味料 :葱姜段、盐、料酒、只是色泽没有冰糖亮。油五成热后中火放入冰糖,焯好的排骨小火炖1小时 。放入炖排骨的原汤,比较省时间 ,料酒
做法 :
1、
5、酱油、
6、可以用高压锅炖,冰糖可以用白糖代替,用铲子不停搅动,桂皮、盐、浇在米饭上配青菜。香叶 、香叶、桂皮、米醋、焖至汤汁收浓即可。排骨不要炖太烂 ,将冰糖融化,
2、烧开清水放入葱姜、大料、
5、
3 、排骨焯水去掉血沫杂质 。大料、炒时会脱骨 。米醋继续翻炒2分钟 。
2 、汤没过排骨1/2 。糖比例1 :3。
